Hlíva miskvovitá

- Latinsky: Pleurotus cornucopiae. Hlíva miskovitá je dřevokazná houba původem z Japonska s účinky proti civilizačním onemocněním. Houba má nezaměnitelné aroma a blahodárné účinky glukanu pleuranu, který zvyšuje odolnost organismu proti virózám a zamezuje či zpomaluje růst některých druhů zhoubných nádorů. Rovněž snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Tepelnou úpravou ztrácí plodnice svou ostrou žluto-citrónovou barvu. Hlívu lze pěstovat od jara do podzimu, v místech se stálou teplotou po celý rok.